Бенедикт XVI пригостить римських бездомних стравами з трюфеля
23-11-2010
Завдяки Папі Римському Бенедикту XVI римські бідняки зможуть насолодитися їдою гурманів - супом, приправленим стружкою дорогоцінного білого трюфеля вагою більше двох фунтів, повідомляє CNS із посиланням на римське відділення Caritas, католицької благодійної організації.
Бенедикт XVI отримав трюфель в подарунок в ході аудієнції 17 листопада і передарував його Суповій кухні імені Івана Павла II в Римі. Кухарі кухні, у свою чергу, підготують на основі гриба спеціальні блюда, призначені для благодійної роздачі.
Пожертвування було «жестом любові нашого єпископа і уваги до найзнедоленіших» і підкреслює «його близькість до тієї частини жителів міста, які страждають», сказав монсеньор Енріко Ферочі, директор служби Caritas.
Кухарі Caritas використовують білий трюфель в блюдах з рису, пасти і м'яса, які будуть роздані бідним 30 листопада Суповою кухнею Івана Павла II, повідомили в Caritas.
переклад Milites Christi Imperatoris
При цитуванні або використанні будь-яких матеріалів гіперпосилання на www.christusimperat.org обов'язкове